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Note Del Sommelier

Les Hauts Bois 11.5% Chancay, Francia

Les Hauts Bois 11.5% Chancay, Francia

Prezzo di listino €31,50 EUR
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Caratteristiche

100% Chenin Blanc Valle della Loira a Chancay. In questo caso Jadaud riesce a creare un vino fruttato, floreale, opulento e croccante allo stesso tempo, uno Chenin ricco di freschezza e profondità, davvero sorprendente, da scoprire. Imbottigliato senza filtrazione, solo una microdose di zolfo, totale SO2 < 30mg / litro. Un’entry level della maison Jadaud davvero molto interessante!

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