NOTE DEL SOMMELIER
Benvenuti nel mondo dei gusti Autentici e dell'Eccellenza enologica. Note del Sommelier un'impresa fondata dalla Passione e dall'esperienza di 2 Sommelier Intraprendenti, Determinati a condividere con voi i Tesori Nascosti del mondo vinicolo.
La nostra storia inizia con una ricerca instancabile in giro per tutto il globo, alla scoperta delle Piccole Maison vinicole che abbracciano con cura e rispetto la natura circostante. Siamo stati testimoni della dedizione di Artigiani del vino che lavorano con l'anima, adottando pratiche biodinamiche ottenendo la Certificazione Demeter, un marchio di garanzia per la salute della terra e la Qualità dei loro Prodotti.
Benoit Courault Ephémère Pètillant 2022 13.5% Loira, Francia
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Stanchi di bere i soliti vini convenzionali abbiamo deciso di intraprendere questo lungo viaggio durato anni passando per diverse nazioni quali Italia, Francia, Slovenia, Germania e Svizzera. Grazie alla curiosità e alla voglia conoscere abbiamo scoperto piccole realtà che ogni anno, producono con amore e dedizione un numero Limitato di bottiglie, meno di 10.000, ma ognuna di esse è un Gioiello Prezioso, frutto di un lavoro artigianale unico nel suo genere.
LA NOSTRA SCELTA
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Benoit Courault Ephémère Pètillant 2022 13.5% Loira, Francia
Regular price €34,90 EURRegular priceUnit price / per€38,90 EURSale price €34,90 EURSale -
Reya Merlot 2015 13.2% Brda, Slovenia
Regular price €27,90 EURRegular priceUnit price / per€31,90 EURSale price €27,90 EURSale -
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Cuveè Kurt Wolf 11.5% 1L Germania
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Champagne Louis Brochet 1er Cru 12% Francia
Regular price €59,90 EURRegular priceUnit price / per€63,90 EURSale price €59,90 EURSale -
Lisjak Modri Pinot 2021 14% Valle del Vipava, Slovenia
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Rencel Vincent Cuveè Orange 2019 15% Carso Sloveno, Slovenia
Regular price €38,90 EURRegular priceUnit price / per€42,90 EURSale price €38,90 EURSale -
Crémant Blanc De Blancs Domaine Pignier 12.5% Jura, Francia
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Bjana Rosé
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Con Note del Sommelier, vi invitiamo a esplorare un universo di sapori distintivi e a lasciarvi trasportare in un viaggio sensoriale attraverso i vigneti più rinomati e le piccole Gemme Nascoste. Siamo qui per celebrare il connubio tra Passione, Tradizione e Natura, e per condividere con voi il privilegio di assaporare i frutti di questa straordinaria collaborazione. Il tutto consegnato Comodamente a Casa Vostra nel Minor Tempo Possibile e alla Giusta Temperatura!
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